martes, 7 de octubre de 2008

VENDIMIA DE ALBARÍN Y HOY LLUEVE AMODÍN

¡¡¡¡¡Albarín y amodín!!!!!!, pronunciando estas dos palabras me siento como mucho más de aquí.
Se puede querer tanto a la propia tierra, al propio pueblo, a sus origenes, pero más, creo que no. Estos diminutivos son nuestros, los usamos nosotros, los de León. Y los reivindico porque los asturianos, que son nuestros vecinos, si se enteran de que existen dicen que son suyos, lo digo con mucho humor, y sin ánimo de ofender a nadie, porque ninguna región de España me gusta más que Asturias, por muchas razones, entre otras cosas, por esa actitud que tienen de amar tanto lo suyo, y por razones de vecindad con nosotros, los leoneses, entramos muchas veces en colisión.
El Albarín, lo tenemos en nuestras viñas viejas de Valdevimbre desde hace décadas y décadas, lo que no quiere decir que también esté en Cangas de Narcea. Del Albarín se va a hablar en el futuro sobre todo por las plantaciones nuevas que se han hecho en la zona de Valdevimbre y supongo que también en la zona de Cangas de Narcea.
Ayer hice mi primera vendimia de mi plantación de Albarín, de tres verdes de edad. Hay que felicitar al Albarín por su comportamiento. Tengo muchas esperanzas en esta variedad. Es fructífera y sus caldos son de unos aromas impresionantes. Para muestra ya tenemos a la bodega de Villamañán, "Pedro Marcos Miñambres", que ya lleva varios años mostrándonos las virtudes del Albarín.
Hoy ha amanecido lloviendo, "lloviendo amodín". Para mi Prieto Picudo, que va algo restrasado en la maduración, y yo lo culpo sobretodo a la sequía que han acumulado las plantas, así como que me parecía que un "rociín", una lluvia amodín, de cuatro o cinco litro/m2 no le vendría mal.
Ahora me entra la duda porque ha estado toda la mañana lloviendo, tal vez más de 10 litros, y aunque ha sido muy suave, ¡¡amodín!!, puede que haya sido excesiva.
En estos días que vienen sabré si esta lluvia ha sido perniciosa.
Salud, suerte, vino......., y jamón, chorizo y queso, claro.

Pepe M.A.

viernes, 26 de septiembre de 2008

miércoles, 24 de septiembre de 2008

EL ENVERO SIGUE

Si consideramos EL ENVERO como el tiempo que trascurre entre el comienzo del cambio de color de los racimos hasta su total coloración, en su trayectoria hacia la maduración, en esta nuestra meseta de la provincia de León (D.O. Tierra de León), este año, hoy día 24 de septiembre, todavía no podemos decir que EL ENVERO haya terminado. Hay racimos de tempranillo que todavía no han finalizado la coloración de todas sus bayas. La viña "El Pico" tiene muchos racimos en esas condiciones, sobre todo esos que sus bayas son más menudas de lo normal, lo que este año, debido a la sequía de todo el verano, se da en bastantes plantas. Lo que no entiendo muy bien, y esto me lo pregunto, ¿porqué se da en unas plantas y en otras no? ¿Cual es la razón? me gustaría que alguien me diera una respuesta que me convenciera y que no me asustara, porque en algún momento me llega la idea de que puedan ser plantas con algún problema de virosis, eutipiosis..........., en fin espero que no sea un problema de ese tipo.

Después de llevar desde los primeros días de junio sin haber caido ni una gota de agua, por fin, el domingo día 21 de septiembre, a última hora del día, comenzó a lloviznar ligeramente, el lunes estuvo prácticamente todo el día lloviznando muy suave, cayeron unos 10 litros/m2, esto hizo que las plantas estuvieran mojadas casi 36 horas. Ayer martes, los racimos ya no eran los mismos, este agua hubiera sido mucho mejor hace un par de semanas pero todavía agradecida y nada contraproducente.

Aunque lentos, vamos hacia la maduración, el 12 de octubre estaremos en vendimia.
¡¡¡¡¡¡¡Lo esperamos!!!!!!!!!

Salud, suerte, vino…, y jamón, chorizo y queso; claro.


Cuando me leo esta frase, así como que me quedo un poco escaso, pues no quiero dar la impresión de estar refiriendome únicamente al "buen llantar". La vida para mi no solamente es el "buen llantar". Quisiera enfatizar algo más LA SALUD y LA SUERTE y además añadir algún que otro condicionante de la vida, como es EL AMOR, LA LIBERTAD, LA ILUSIÓN.......
¡¡¡¡¡¡¡Cómo me gustaría tener el talento para resumir todo esto con no más de diez palabras!!!!!!


De todas formas

"Salud, suerte, vino…, y jamón, chorizo y queso; claro".

Pepe M.A.